本网讯（通讯员 王绒雪 报道）11月1日，由中国轻工业信息中心主办的“数智领航 新质发展”第十四届中国轻工业信息化大会及智能居家展洽会在重庆隆重召开。会议表彰了中国轻工业数字化转型急需解决技术“揭榜挂帅”方案名单和典型案例成果，云南省盐业有限公司申报的“云南盐业基于‘微服务技术’架构应用物联网、大数据等技术实现食盐安全追溯全生命周期管理”及“食盐追溯系统平台搭建及应用”分部入选中国轻工业数字化转型急需解决技术“揭榜挂帅”方案名单和“领跑者”案例。

云南盐业食盐追溯系统基于“微服务技术”架构，引进物联网、大数据、数字孪生、移动互联网、5G等先进技术，通过对食盐产品“全要素、全过程、全流程”数字化、可视化，实现企业三个能力：即“感知能力、预测能力、决策能力”，来促进企业数字化创新、可持续化发展，实现食盐追溯从“数字化”向“数智化”转变，再到“数治化”的转变。建成了生产企业、云南省盐业（总部）、批发企业、配送商和终端客户的一套完整的食盐追溯管理体系，实现食盐产品从生产、加工、包装、流通、消费的全生命周期信息追溯，为百姓安全消费、政府依法监管提供实时、准确、一体化的食盐安全信息追溯服务。

云南盐业下一步将利用区块链、数字孪生等新技术，通过技术和管理手段，充分发挥食盐“防伪防窜货”的作用，提高系统的应用、数据存储安全能力。通过引进新设备、新技术，实现生产线运行管理可视化、数智化，持续完善软件系统的业务、运维、监控、分析统计、查验等功能，提高软件系统易用性、可靠性。同时，科学合理利用软件系统进行营销和推广。不断完善公司盐产品全过程追溯管理体系，将追溯系统覆盖到企业生产经营的方方面面，充分挖掘追溯系统潜力，为精细化生产和精准营销提供丰富手段和空间，全面构建公司智能生产体系。